灯台もと暗し的ソースカツ丼とハーブ・佐野

   

今週末は金土日とフル活動のペングリハルキース！今日は丁度ハーブフェスタ真っ最中の
三毳山公園にやってきた。ときどきパラパラきたけど、沢山の小さな花に癒されたぞ。
館内ではハーブティーの試飲もしていて、濃厚カモミール&パッションフラワーティーを頂いた！

    

中程右から二番目は、ついに購入に踏み切ったジェルマット！昨年は水冷式ベッド(笑)をDIYしてみたが効果なし(笑)
ということで、市販品を頼ることに。。。早速使ってみるとヒンヤリしてるぞ！今後の夏は手放せないアイテムとなるかも！
そのお隣は、母の夏乗り切りアイテム。小さなカエルがアクセントらしい。

っと色々あったが、メインディッシュはなんといってもこれ！ただのソースカツ丼ではない！
越前福井のソースカツ丼！こちらに越してきて両毛のソースカツ丼を食べまくったが、
やはり元祖には勝てない。肉は薄目のロース肉。これをカリッと揚げソースをくぐらせ、
そのソースはじんわりご飯にも染み込む。これが、自宅より通える範囲の場所で食べられることを知ってしまった。
昨日知って今日早速ランチに行ってみた。うーん、まさしくこれである！
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越前食堂・佐野プレミアム・アウトレット店
ソースカツ丼だけでなく、越前そばや、日本海の幸も豊富！